Разпускащо място за вечеря и вино след работа.
Вече 7-8 месеца това симпатично място съществува в центъра на Варна на една тиха уличка близо до подлеза на Шипка. Произнася се “Сена”, като реката и предоставя приятна атмосфера за вино и вкусна храна за градските хора.
Концепцията включва дълъг винен лист, вкусна и разнообразна храна и непринудена обстановка, подходящата за всякакви поводи. Това е подходящо място за чаша или бутилка вино след работа или пък за срещи с приятели.
Набляга се на приятната атмосфера, доброто обслужване и вкусната храна.
Ресторантът разполага с два етажа, като на долния масите са с високи столчета, а на горния- аранжирани маси, където е по-широко и подходящо за обилни вечери и поводи.
Дори има диванче, на което да се отпуснеш с чаша вино в ръка.
Менюто е обновено и разнообразно, като има предложения за много вкусове. Освен това, имат и обедно меню.
Интериорът е уютен и неангажиращ, като на фокус е виното, затова и виненият лист е над две страници.
Посрещна ни Кремена, която стои зад концепцията на Seine House и е много лъчезарна и приветстваща въпроси.
След кратък диалог, разбрах няколко неща. След смяната на готвача има съществени промени в менюто. Телешкото и пилешкото са винаги охладени, а не замразени и готвача се грижи за тяхното овкусяване и поддържане.
Пиците и хлебчетата се месят и пекат на място. Другият път ще ги пробвам.
Трябва да питаш какъв е десерта на деня, защото го няма в менюто.
Това с телешкото не можах да го пропусна, но преди да стигнем до него, погледът ми се впи в скариди с бял крем сос, фламбирани с узо и калмари с джинджифил, зеленчуци и грейви.
Доста богати и овкусени. Скаридите бяха едри и напоени с бял сос, а калмарите- чисто и просто вкусни, с азиатски привкус. Презентацията, както се вижда, храни окото.
Тарамата беше прясна и вкусна. Направо си плачеше за едно узо и още препечен хляб.
Телешкото го поръчаме добре изпечено,беше прясно, крехко и с билково масло. Зеленчуците бяха върха. Просто мега вкусни!
Три чаши вино по-късно бяхме готови за десерта на деня. Бисквитена торта, поднесена като три топки кремообразно изкушение, полято с течен шоколад.
Ще обновяват и винения лист, като смятат да предлагат интересни вина на бутилка и чаша. Там сме.
Seine House се намира на ул. Иларион Макариополски 2 до ул. Шипка. Може да запазите запазите места през Zavedenia.bg или Rezzo.bg
Следете тяхната Facebook страница за обедни менюта и новости.
