Малка, провансалска сладкарница в сърцето на Варна
Parmy не е нещо ново във Варна. Много хора познават марката от техните ресторанти или кетъринг услугите, но тук ще спомена тяхната малка, сладка сладкарница в сърцето на Варна в провансалски стил.
Интериорът в стила Прованс (Provance) се характеризира най-общо с по- ярките цветове, ретро мебел и винтидж детайли. Други елементи на стила са шарени тапицерии и тапети в природни символи, като например флорални шарки.
Мястото е прекрасно за среща с приятел, с когото не сте се виждали достатъчно дълго време, че да ви трябват 1-2 часа за наваксване. Или пък, както аз често правя- да отида да пия кафе и да хапна от любимите ми неща. Интериорът е много приятен и ненатрапчив. Тъй като няма музика и е сравнително тихо, става и за чете на книга (изпробвано).
Сладкарницата предлага доста разнообразни вкусотии, подходящи както за сутрин, така и за всеки един момент през деня, когато почувствате, че ви се хапва нещо.
В менюто преобладават печивата, като домашни баници, препечени филийки с яйце и сирене, както и различни солени кексове, гризини, курабии със семена. Разнообразието е голямо, коремът- само един!
Освен всичко, сладките им неща са супер вкусни и с голям избор отново. Искам да подчертая, че асортимента се сменя, така че освен познатите неща, винаги има нещо ново, с което да се предизвикате.
Последният път попаднах на крем с маракуя, с чийто вкус денят ми започна прекрасно.
Крем с маракуя
Кафето е супер и е едно от малкото места във Варна, където може да се насладите на Illy кафе. Работят и с Bianchi, което всъщност е сериозна българска марка кафе с фабрика край София. И аз не знаех, докато не се запознах с представителя за Варна. Много приятен човек.
Бих искал да споделя най-любимото нещо, което най – често минавам да излапам, особено като не съм сигурен какво ми се яде. Солен мъфин с пармезан и “Филаделфия” . Това е уникално и подходящо във всеки един момент. Достатъчно малко е да мине като следобеден снакс или дояждане, но с достатъчно наситен вкус, така че трайно да усетиш вкуса на “Филаделфия” и пармезан
Солен мъфин с пармезан и “Филаделфия”
Моят съвет е да пробвате и сладоледа, когато времето позволява. Всъщност, ако някой ме пита къде да яде хубав сладолед, това е мястото, към което ги упътвам.
Един от топ сладоледите на Варна. Няма да намерите много реклама, по-скоро да знаете, че го има. Винаги питайте какво има за деня, тъй като се правят в малки количества и често свършват. Няма да съжалявате.
Тъй като това е и пекарна, имат много як хляб, като любимият ми е ръжения с много семена. Напомня ми на датският “rugbrød”. Мисля, че даже го бяха кръстили “датски”.
Sweet Parmy се намира на бул. Княз Борис I 62, като също така може да ги следите в тяхната Facebook страница.
